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# Ama, la fondatrice
Ama ATHIGE SILVA / Photo Matthew Avigone
> ## *"Moon se veut être le tiers-lieu à la française par excellence - respectant les traditions et résolument tourné vers l'avenir."*
### Son histoire
L'Univers Moon est l'incarnation parfaite du parcours unique de son créateur. Née au Sri Lanka et héritière d'un mélange captivant de cultures grecques, portugaises et néerlandaises, Ama a grandi dans le sillage de son père, un chef cuisinier réputé. \
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Elle a vécu à Londres et à Rome, où elle a cultivé sa passion pour la gastronomie et est devenue une véritable foodie avertie. \
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Aujourd'hui, après plusieurs aventures entrepreneuriales, Ama a choisi Paris pour établir sa première adresse. \
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Ce lieu est la quintessence de son parcours, un hommage à ses origines et une expression de son amour pour la cuisine française, avec une touche personnelle qui rend chaque création unique.
### Suivez-la
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### Média
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4 mai 2023
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**Passé**
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